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Mostrando entradas de febrero, 2026

Neurochef- Médicos con estrella Michelin.

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 Uno de nuestros compañeros el Dr. Jose Francisco Escalante conoce al Dr. Miguel Sanchez Romera , Jefe del Servicio de Neurología en el Hospital Policlínico del Valles, en Granollers. El "neurochef" como lo conocen en los medios de comunicación, va a abrir un restaurante en Barcelona, el Blau i Verd en la Calle Concell de Cent 288, de comida Mediterránea. Nuestro compañero lo conoció cuando vivía en Cambrils y ahí empezó su carrera de Cocina , cuando cumplió 40 años hizo una cena para mas de 50 personas y todo lo cocino él hasta el postre. Abrió en 1996 el restaurante L´Esguard en Sant Andreu de Llavaneras y ganó una estrella Michelin. Y luego el Restaurant de Argentona , pero fue mal visto por chef de Sant Celoni , que dijo que no puede ser buen medico ni buen cocinero. A partir de ahí se marchó a N Y y triunfó, volvió por sus hijas y su esposa y abrió un Restaurante en Muntaner/ Paris , fuimos una noche a cenar y era muy bueno  Cerro y creo marcho ! A Baleares. El lo de...

PREMIOS EN PINTURA. Alejando Yunta

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 Nuestra promoción continua recopilando premios para nuestros pintores en la promoción del 72, en este caso Alejando Yunta Gallo , el pintor de toros y toreros ahora transformado en un experto en pintura al pastel hiperrealista. Esta vez como premio a la mejor composición en la VIII BIENAL DE PINTURA AL PASTEL realizada en Oviedo. La promoción de Medicina del 72 sigue mejorando en los aspectos de pintura con exposiciones y premios. Esto es lo que nos cuenta el autor: " Esta es una exposición Bienal internacional de pintura al pastel. Esta vez como país o continente invitado África. Yo hace dos veces que me presento por pura y única curiosidad y por celebrarse en una ciudad, Oviedo, que tiene un encanto especial. La primera se me premió por el tratamiento de la luz. En esta segunda ocasión ha sido por la composición. He enviado tan solo dos cuadros, te mando también el otro ( mas abajo ). Y no sé qué puedo decirte más, que han concursado unos 90 pintores con obras algunas de gra...